Healing Bento Box aux légumes de saison. Cuisine végane et végétarienne créative. Les bentos sont préparés sur commande faite le lundi dernier délais pour une livraison le matin soit le mercredi, jeudi ou vendredi.  Je fonctionne sur réservation pour moins de gaspillage alimentaire. Pas de menu, tout est préparé en fonction des produits de saison et des arrivages frais du moment. La base est toujours céréales ou légumineuses avec un assortiment de légumes cuisinés. C'est à chaque fois de nouvelles saveurs. Limité en gluten. Produits à 80% bios. Légumes issus de culture raisonnée locale pour la grande majorité et de culture biologique. 

Ma cuisine est inspirée de l'ayurvéda pour le bienfait des épices et leur saveur irrésistible, de la naturopathie pour une bonne assimilation, de la gastronomie Française et asiatique pour des assaisonnements gourmands et subtiles. 

J'ai travaillé l'art graphique pour être à même de confectionner des plats qui valorisent les végétaux et qui aspirent à la sérénité.

Je crois fortement à l'impact de mes énergies sur le vivant donc j'instaure des rituels de nettoyages avant de me mettre à cuisiner.

 

Je propose également mes services comme cheffe holistique privée, Food styliste et traiteur pour des petits événements.  Pour plus d'information vous pouvez me contacter à : loveoriginekitchen@gmail.com

au plaisir d'échanger avec vous.

Nathalie

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